Catégorie : Cuisine

Pour la confection des pâtisseries et certains plats de cuisine, le rhum reste une boisson privilégiée. Cependant, tous les rhums ne sont pas adaptés pour ce type d’usage. Découvrez dans

L’hiver est la saison idéale pour déguster de délicieux aliments réconfortants, et les plats au fromage sont un excellent moyen de le faire. Des macaronis au fromage crémeux aux lasagnes

Lorsque vous êtes devant une recette, la conversion du ml en cl devient un problème récurrent. Dans ce cas, vous êtes contraint de recourir à un ami, un tableau de

Pour déguster du bon pain chaud en toute occasion et à tout moment de la journée, votre allié sera un bon grille-pain performant. A ce propos, nous nous doutons bien

Le café occupe de jour en jour une place importante dans la vie de tous, au point où il existe une machine avec pour but de faire un bon café

Le couscous est incontestablement l’un des plats préférés des français. Pour accompagner ce plat, la grande majorité des amateurs optent pour le vin comme boisson. Ce choix est bien réfléchi,

Lutter contre le gaspillage alimentaire est une problématique qui fait régulièrement l’actualité depuis de nombreuses années. Pour y arriver, il est important de choisir des modes de conservation plus efficaces.

Les machines à café sont très appréciées en raison de leurs nombreux avantages. On retrouve désormais une large panoplie de modèles, plus performants les uns que les autres. Mais ces

Le whisky est l’une des boissons les plus consommées au monde par les nobles et pour les grands évènements. Si vous êtes à la recherche du meilleur kit de dégustation

Vous adorez le rhum en raison de sa saveur et de ses différentes formes. Cependant, savez-vous que les vendeurs mettent plusieurs variétés de ce produit alcoolisé dans un seul pack ?

Déguster du rhum est le meilleur moyen d’élargir ses connaissances sur cette boisson. Débutant ou expérimenté, acheter un coffret de dégustation de rhum permet de goûter à une variété de

Le seigle est une céréale de moins en moins consommée. Autrement, elle était très populaire, mais aujourd’hui on ne s’en sert que rarement. Pourtant, le seigle participe significativement à l’équilibre

Pièce souterraine, la cave à vin permet d’entreposer le vin à une température constante. Plus qu’un simple espace de stockage, c’est un lieu où mûrissent des vins d’âges et de

La farine de millet est une farine obtenue à partir de l’une des espèces de graminées ayant pour nom « mil ». En raison de la diversité des espèces, on

Le flageolet est une légumineuse très appréciée pour sa teneur en fibres alimentaires, en glucides et en nutriments essentiels. Petit haricot rustique, il est le symbole même de la cuisine

Vous envisagez de changer de four encastrable ? Catalyse, compact, Ecoclean, pyrolyse, comment choisir votre four encastrable pour qu’il soit parfaitement en adéquation avec vos besoins ? Qu’est-ce qu’un four

Vos plats manquent de créativité ? Vous voulez leur donner plus de caractères ? Alors, modifiez vos recettes en y intégrant des ingrédients supplémentaires. Utilisez des produits peu communs pour

Vous pouvez trouver des bouteilles de jus de fruits et de nectar au supermarché, disponibles sous de nombreuses formes. Bien souvent, on se contente d’attraper une bouteille sans vraiment savoir

Pour éviter de se salir les vêtements lorsque l’on concocte nos délicieux plats en cuisine, le port d’un tablier est très utile. Que vous cuisiniez de façon régulière ou occasionnelle,

Vin sec à la couleur blanche, le chablis est l’une des meilleures productions françaises. Il est fabriqué autour de la commune de Chablis à 20 km à l’est d’Auxerre, précisément

Les livres de cuisine sont très indispensables dans la cuisine. Encore faut-il savoir comment les ranger pour optimiser son espace. Dans le présent article, nous vous présentons quelques astuces pour

À l’autre bout de la planète, la cuisine cubaine a subi une véritable révolution. Autrefois, les voyageurs se consolaient de la pauvreté de cette cuisine avec le rhum et les

Le marché du vapotage connaît actuellement un développement progressif. Les bonnes marques et les mauvaises se livrent une vraie bataille. Chaque produit de vapotage doit être de bonne qualité afin

Pour obtenir un plat délicieux, il faut miser sur le temps de cuisson en plus des ingrédients. Lorsque le temps de cuisson est respecté, le repas promet d’être parfait à

Choisir le cadeau idéal n’est pas toujours une tâche facile, notamment lorsque l’on souhaite faire plaisir à une fine bouche. Il existe toutefois des idées de cadeaux originales qui plairont

Manger en fonction des saisons est un excellent moyen de profiter de produits frais et d’économiser sur votre facture d’alimentation. De plus, il est amusant de trouver des façons créatives

La porcelaine est connue et appréciée depuis des siècles. Malgré l’arrivée sur le marché de nombreux matériaux, la vaisselle en porcelaine est toujours plébiscitée par les utilisateurs. Au XXIe siècle,

La charchoura est une recette originale et délicieuse. Faites à base de plusieurs ingrédients, c’est un mets qui assure le bien-être de l’homme et qui a déjà fait ses preuves

La gastronomie maghrébine et plus précisément tunisienne est extrêmement intéressante et riche en saveurs et combinaison d’ingrédients. Parmi les plus appréciés de ses plats figure le «lablabi» ou «lablebi». Il

Cela vous tenterait-il de recevoir dans une box des aliments sélectionnés en fonction de vos goûts et de confectionner vos petits plats faits maison ? Il s’agit d’avoir un mode de

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Avant les festivités de Noël, les Français ont pris pour habitude de s’offrir des cadeaux afin de contenir les ardeurs. Dans cet élan, les calendriers de l’avent ont vu le