Les métiers en tension dans l’hôtellerie-restauration en 2025
Le silence du petit-déjeuner, ce matin-là, a quelque chose de dérangeant : deux serveurs manquent à l’appel, le commis s’est volatilisé, et la cheffe pâtissière a quitté la partie la

Pour les habitants essentiellement
Le silence du petit-déjeuner, ce matin-là, a quelque chose de dérangeant : deux serveurs manquent à l’appel, le commis s’est volatilisé, et la cheffe pâtissière a quitté la partie la
La certification CFA (Chartered Financial Analyst) représente un atout majeur pour les professionnels de la finance souhaitant valoriser leurs compétences. Le niveau 1, première étape de cette certification reconnue mondialement,
Un salarié sur deux estime que ses compétences seront obsolètes dans cinq ans, selon une enquête LinkedIn de 2023. Pourtant, seuls 34 % des entreprises françaises disposent d’un plan formalisé
Les formations classiques affichent un taux d’oubli de près de 70 % des connaissances après seulement une semaine. À l’inverse, certaines approches actives multiplient par trois la rétention des acquis,
Recevoir le crédit CPF début janvier ? Cette idée, tenace, se heurte chaque année à la réalité administrative : l’alimentation réelle du compte de formation se fait attendre, bien après
En 2024, la révision des tarifs applicables aux courses conventionnées bouleverse la structure de rémunération des chauffeurs de taxi. Les nouvelles modalités imposent des plafonds et des barèmes différenciés selon
Plus de 70 % des managers admettent manquer de repères précis pour structurer l’évaluation annuelle de leurs équipes. Pourtant, la réussite d’un entretien dépend rarement du seul ressenti ou du
Un jalon mal placé peut entraîner un retard de plusieurs semaines sans qu’aucun signal d’alerte ne soit détecté. Certaines équipes privilégient encore le démarrage immédiat, persuadées que chaque heure planifiée
Un paiement peut parfois apparaître sans facture correspondante dans la comptabilité. Inversement, une créance réglée peut subsister dans la liste des soldes clients ou fournisseurs. Ces situations, loin d’être rares,
Les métiers évoluent plus vite que les diplômes. Un secteur peut réclamer des experts en communication numérique du jour au lendemain, tandis qu’un autre valorise la capacité à résoudre des
La plupart des formations en ligne échouent à atteindre leur public cible, malgré un contenu de qualité. Les algorithmes des plateformes privilégient les offres les plus actives, créant un avantage
En France, une action de formation peut désormais se dérouler directement sur le poste de travail, sous réserve d’un accompagnement structuré et d’une formalisation précise des apprentissages. Cette modalité, introduite
Certaines langues offrent des avantages professionnels considérables dans des secteurs très spécifiques, tandis que d’autres restent presque uniquement liées à un espace culturel ou géographique restreint. Le choix d’une langue
Dans le monde du travail autonome, optimiser ses revenus est un objectif majeur pour tout consultant indépendant. Le portage salarial représente une solution qui allie liberté professionnelle et sécurité sociale.
Dans les établissements d’accueil du jeune enfant, deux documents structurent l’action collective et tracent des orientations distinctes. Leur coexistence est imposée par la réglementation, mais leur articulation reste source de
Le temps passé sur des tâches répétitives continue d’augmenter malgré la multiplication des solutions technologiques. Certaines applications, pourtant adoptées massivement, génèrent parfois plus de distraction que de gain réel. Entre
Un salarié en CDI peut, sous certaines conditions, bénéficier d’une action de formation sans l’accord explicite de son employeur. À l’inverse, un indépendant doit souvent justifier d’une activité continue pour
Un pitch efficace ne repose pas uniquement sur le talent oratoire ou la confiance en soi. La durée optimale d’une présentation orale ne dépasse généralement pas 90 secondes, sous peine
Le métier de coach professionnel séduit de plus en plus de personnes en quête de sens, de transmission et d’accompagnement humain. Mais si cette profession semble accessible, elle demande en
Un salarié en contrat à durée déterminée bénéficie, sous conditions, des mêmes droits à la formation qu’un salarié en CDI. Pourtant, la portabilité du Compte Personnel de Formation (CPF) en
Malgré la multiplication des solutions numériques, la centralisation des accès et des données reste un casse-tête pour de nombreuses entreprises. Peu savent que certains outils permettent d’automatiser la gestion des
Un tarif horaire peut passer du simple coup de pouce au budget d’investissement selon l’expérience du coach, la rareté de sa spécialité ou l’aura du cabinet. Certains packs incluent des
Un salarié consacre en moyenne plus de deux heures par jour à des tâches considérées comme non productives. Malgré la multiplication des outils numériques censés accélérer les processus, les interruptions
En 2023, plus de 300 millions d’utilisateurs dans le monde accèdent régulièrement à des plateformes d’apprentissage en ligne pour suivre des cours, gérer des évaluations et collaborer à distance. Pourtant,
Le salaire d’une hôtesse de l’air n’obéit à aucune règle universelle. Chaque compagnie impose sa propre logique : ancienneté, langues parlées, type de vols et affectations dessinent une mosaïque de
En 2023, plus de 200 millions de comptes actifs sur les principales plateformes de partage de contenu tentent de se démarquer chaque mois. Malgré la croissance des outils automatisés, la
On ne construit pas l’avenir dans le confort du silence : il suffit d’un capteur défaillant sur une voile solaire pour rappeler à quel point chaque choix en orbite pèse
À 3h37 du matin à Paris, un dossier capital attend toujours le feu vert venu de Shanghai. Pendant que l’équipe chinoise entame une nouvelle vague de réunions dans la métropole,
Trois cents pages pour cadrer un projet, quarante-huit heures sur le fil pour convaincre, pas une seconde à gaspiller : la réalité ne laisse pas le luxe de l’improvisation. Entre
Oubliez les idées reçues : le bulletin de paie d’une hôtesse de l’air en 2025 ne se laisse jamais résumer à une simple grille de chiffres. La ligne « primes
Un formateur s’interrompt brusquement. Face à lui, les regards se croisent, un brin perdus. Les supports numériques dernier cri n’ont pas suffi : l’attention s’évapore, les questions s’entremêlent, l’objectif glisse
Il suffit parfois d’un dixième pour basculer du doute à la délivrance : une note à peine arrondie, et voilà qu’un élève de terminale sauve sa moyenne, frôle la mention ou
Entre le frisson de l’indépendance et l’assurance d’un salaire qui tombe chaque mois, la vie d’un podologue se joue souvent à pile ou face. Certains courent après la liberté, d’autres
Un chef qui a appris seul, sans diplômes, peut impressionner derrière ses fourneaux. Mais pour décrocher sa place devant une classe d’élèves, la magie s’arrête net si la reconnaissance officielle
Un sourire arraché au petit matin, la fatigue qui s’accroche aux poignets, mais sur la fiche de paie, la noblesse du métier reste muette. Les chiffres, eux, dansent sur le
Un simple message sur l’écran, et soudain, la routine se fissure : « Votre solde CPF vient de changer ». Derrière cette alerte anodine, des millions d’actifs français voient leur
Il y a des salles où l’air semble chargé d’électricité, des regards qui pèsent plus lourd qu’un bilan, et des mains qui serrent un CV comme une bouée de sauvetage.
Un papillon trace sa route, ailes tachetées en bandoulière, sans se douter qu’il porte sur lui une énigme mathématique capable de secouer tout ce que l’on croyait savoir du vivant.
Un regard brillant qui s’allume, une main qui se dresse, et tout à coup, l’avenir prend une nouvelle couleur. Ce petit miracle du quotidien, c’est souvent le fruit du travail
Un client insatisfait ne prend jamais rendez-vous. Il débarque sans prévenir, bouscule les priorités et attend qu’on lui tende l’oreille sur-le-champ. Face à cette urgence, bon nombre d’entreprises s’essoufflent, dépassées
Les ateliers d’art-thérapie se multiplient, offrant des espaces de création où les émotions prennent forme à travers la peinture, le dessin ou la sculpture. Ce n’est plus une simple tendance,
Un plateau de fromages abandonné faute de main experte, une chambre d’hôtel dépeuplée de toute attention délicate : c’est la promesse du raffinement qui vacille, quand les artisans de l’ombre