Bodybuilders et riz brun : les bénéfices méconnus de cet aliment phare !
À calories égales, le riz brun affiche un indice glycémique inférieur à celui du riz blanc, ce qui modifie l’impact sur la gestion de l’énergie au cours de la journée. Cet aliment contient aussi du magnésium, du sélénium et des antioxydants naturels rarement évoqués dans les régimes de prise de masse musculaire.
Contrairement à une croyance répandue, la consommation régulière …
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