Comment cuire une pizza sur le barbecue sans couvercle ?

Faire cuire une pizza au barbecue est tout un art ! Il existe, à ce propos, plusieurs méthodes selon le niveau d’équipement et les habitudes de cuisson. Alors, comment cuire efficacement une pizza au gril sans couvercle ? Découvrez dans cet article nos meilleurs astuces et conseils pour y parvenir.

Préparer le gril

Avant de préparer sa pizza au barbecue …

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