Cuisine
Quelle différence entre farine T45 et T65 ?
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Comment réaliser une bonne pizza ?
Recette de cuisine originaire d’Italie, la pizza est une nourriture qui a une grosse cote de popularité à travers le monde. Réalisée avec de la pâte…
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Quel est le meilleur miso ?
La pâte miso est un ingrédient commun dans la cuisine japonaise grâce à ses saveurs umami. Il est souvent fabriqué à partir de soja fermenté et…
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Quel est la viande la moins grasse ?
Vous faites attention à votre poids et voulez réduire votre consommation de graisse ? Le choix de la viande la plus maigre semble être la première étape.…
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Quel est l’avantage du Thermomix ?
L’ histoire des robots multicuiseurs remonte aux années 1970 et est encore retracée aujourd’hui. Il a été caractérisé par le célèbre Thermomix, qui est hautement reconnu…
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Matcha : 4 particularités de ce thé vert
D’origine japonaise, le matcha est un thé vert moulu, il est considéré comme le thé vert le plus consommé dans le monde. Pourquoi un tel engouement…
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Pourquoi mettre du sel pour cuire les œufs ?
4.4 / 5 ( 8 Oeufs frits, œufs pochés, œufs durs, œufs, veaux, œufs brouillés, œufs durs, omelettes maison aux épinards, asperges, bacon, jambon ou saumon…
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Pourquoi manger 2 dattes par jour ?
Originaire du bassin de l’Euphrate, cultivé depuis 8000 ans, les données sont surnommées « le pain du désert ». Plante rare qui a survécu dans le climat extrême…
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Comment mettre en valeur une bouteille de vin ?
Vous êtes amateur de vin ? Vous avez été invité pour une grande occasion et voulez offrir une bouteille de vin en guise de présent ?…
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Est-ce que les diabétiques peuvent manger les dattes ?
Les amis musulmans qui observent le jeûne pendant la question du Ramadan sont une source de nutriments. Il faut se rappeler que les aliments riches en…
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Est-ce que le yaourt est bon pour la santé ?
Compte tenu des avantages du yogourt, de la régulation des selles, de la santé intestinale et du contrôle des infections , vous devriez incorporer ce superaliment…
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L’huile d’olive artisanale est sans doute la meilleure
Choisir son huile d’olive n’est pas toujours évident. Comme pour le vin, les cigares, le prix de l’huile d’olive varie fortement, de trois à plus de…
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Charcuterie traditionnelle : quels sont les critères ?
Pratiquée en tant que profession, la charcuterie a vu le jour à Rome. Depuis, tous les pays se sont approprié cette activité en l’associant à leur…
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Est-ce que le jaune d’œuf est bon pour la santé ?
Il y a souvent une tendance à entendre par erreur que vous devez échapper au jaune , car c’est une source de cholestérol . Vrai ou…
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Est-ce que la purée de pomme de terre se Congele ?
En ces temps d’incertitude, beaucoup d’entre nous tentent de prolonger autant que possible nos courses. Nous utilisons nos articles de garde-manger de manière créative, participons à…
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Est-ce que la levure chimique fait grossir ?
Le terme commun levure se réfère à tous les ingrédients qui permettent la fermentation. Ils sont utilisés dans la production de pain, de pâtes, de vin,…
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Est-ce bon de manger du riz le soir ?
Vous avez encore peur de grossir parce que vous avez mangé tard, donc vous ne mangez jamais après 18 heures ? Et le dîner tard dans la…
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Comment stopper l’insuffisance rénale ?
Environ deux millions de Français souffrent d’une maladie rénale et certains d’entre eux meurent prématurément. Une maladie silencieuse depuis des années, l’insuffisance rénale chronique, est en…
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Restaurants, bars : enfin la réouverture !
La crise engendrée par l’épidémie de Covid-19 a fortement impacté les activités professionnelles, en général. La restauration fait partie des secteurs qui ont été les plus…
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Comment se procurer le Thermomix ?
Acheter un Thermomix dans un magasin sans passer par une réunion à domicile n’est plus un vœu pieux ! En août, Vorwerk a ouvert un concept store…
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Comment faire construire une chambre froide ?
La chambre froide est un espace conçu pour stockage et la conservation des denrées périssables. L’utilisation de cette structure frigorifique permet l’augmentation de la durée de…
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Pourquoi acheter un extracteur de jus ?
Il n’y a rien de plus efficace qu’un jus de fruits pour faire le plein de vitamines. Dans cette perspective, pour savourer une boisson fraîche et…
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Découvrez l’incroyable machine pour les granitas
Ces délicieux sorbets à la glace pilée sont très appréciés l’été lors de fortes chaleurs. Pour fabriquer des granitas, il faut posséder une machine spécifique. Les…
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Comment savoir si les cuisses de poulet sont cuites ?
Le poulet est une viande tendre qui est appréciée par les enfants. Dans l’épicerie, les morceaux de volaille les plus épargnants sont ceux qui ont encore…
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Restauration : passez aux emballages écologiques !
Les emballages en plastique sont largement utilisés en restauration, notamment en restauration rapide, mais posent de plus en plus de soucis écologiques. Chaque année, on dénombre…
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Comment savoir si le riz est trop cuit ?
La cuisson correcte du riz dépend beaucoup de la recette. Même plus que les nouilles, le type de riz et la consistance que vous désirez vous…
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Comment savoir si filet mignon cuit ?
Avec mes parents, le filet de porc au four avec les petites pommes de terre est un très grand classique. En général, le Filet Mignon est…
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Comment s’appelle le riz qui colle ?
Avez-vous déjà trouvé vous-même sans riz, sauf pour le riz sushi dans votre placard et vous dire écraser, je ne sais pas comment le faire cuire…
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Comment réchauffer des plats traiteur ?
Nos plats sont arrivés à votre maison froide et vous ne savez pas comment les réchauffer ? Nous allons vous donner quelques astuces 🙂 N’ hésitez pas…
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Des formations pour en apprendre un peu plus sur le vin
Les professionnels et les particuliers peuvent s’inscrire à des formations, ils auront alors les connaissances indispensables pour connaître le domaine du vin. Ces cursus sont adaptés…
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Comment peser sans balance le Nutella ?
Comment mesurer 5 g de sel ? Équivalence RE 1 cuillère à café égale : 5 ml de liquide. 5 g de farine. 5 g d’huile. 6 g…
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Comment perdre du poids en une semaine naturellement ?
Est-ce possible ou est-ce une blague ? Eh bien, vous pouvez le faire ! Si vous tournez vos pensées au travail. Si vous voulez savoir comment perdre 5…
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Comment ne pas faire de grumeaux dans la purée ?
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Quel est le mobilier le plus adapté à la restauration rapide ?
Comme vous le savez tous, les impressions en entrant dans un restaurant sont très importantes. L’aspect extérieur fait, en effet, partie des principaux éléments clés que…
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Pourquoi le marché doit-il être privilégié pour les courses ?
Dans un supermarché, vous avez tout ce dont vous désirez à votre disposition, mais la fraîcheur n’est pas toujours celle escomptée. Les fruits et les légumes…
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Comment j’aime ?
Séminaire Comment trouver un emploi que j’aime ? Présentation Osez prendre le contrôle de votre destin professionnel pour réaliser qu’il est possible de s’épanouir au travail, ouvrir…
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Restaurant terrasse : le mobilier qui résiste à tout
Si vous avez pour projet d’ouvrir un restaurant avec terrasse, notez que ce type d’établissement requiert un aménagement particulier. Il faudra en effet que prêter une…
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Comment installer un clapet Anti-retour ?
Besoin de contrôler la direction et l’écoulement de vos liquides ? Voulez-vous éviter de retourner les liquides périmés et les odeurs associées ? Le clapet anti-retour est l’allié…
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Comment faire un gâteau au yaourt Marmiton ?
Si vous faites cuire votre gâteau pour la conception de gâteau, cela vous est probablement déjà arrivé. Tu as oublié de le tremper et que c’est…
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Comment faire cuire du riz parfumé ?
Comment faire cuire un riz parfaitement ? Comment faire cuire un riz parfaitement ? Un riz bien parfumé et parfaitement cuit peut même être dégusté sans être un…
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Une box de qualité pour recevoir du vin à domicile
Les box sont aujourd’hui complètement entrées dans nos vies. On s’abonne et, chaque mois, on reçoit une box surprise. La box vin permet de déguster et…
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Que proposer pour un cocktail d’entreprise ?
La réussite d’un cocktail d’entreprise est déterminante pour atteindre pleinement les objectifs prédéfinis. C’est pourquoi il est important de proposer de bons produits aux invités. Il…