Flocons d’avoine : avant le match, sont-ils bons pour l’énergie ?

À l’approche d’un match, les athlètes cherchent souvent à optimiser leur alimentation pour maximiser leur performance. Les flocons d’avoine, riches en fibres et en glucides complexes, se présentent comme un choix populaire pour un repas pré-compétition. Leur digestion lente promet une libération d’énergie stable et prolongée, évitant ainsi les pics et chutes de glycémie.

Tous les sportifs ne réagissent pas …

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