Musculation : lipide idéal, bénéfique pour prendre du muscle

59 % : c’est la part d’énergie issue des lipides dans les réserves corporelles d’un sportif moyen. Difficile de considérer ce chiffre comme anodin pour qui vise la progression musculaire. Les recommandations traditionnelles en nutrition sportive tendent à limiter les lipides, souvent considérés comme incompatibles avec la prise de muscle. Pourtant, certaines graisses jouent un rôle clé dans la construction …

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