Tables CHR et confort client : un enjeu clé
Un siège inconfortable réduit le temps moyen passé à table de 20 %. Une configuration inadaptée peut entraîner une baisse du ticket moyen, même en période d’affluence. Les normes d’accessibilité imposent des contraintes précises, mais certains établissements choisissent volontairement le sur-mesure pour se distinguer et fidéliser une clientèle exigeante.
Lire également : Fontaines à eau : un atout indéniable pour la satisfaction client dans la restauration
Les dernières études de satisfaction révèlent que l’agencement du mobilier influence …
The post Tables CHR et confort client : un enjeu clé appeared first on La Table de Jeanne.
A découvrir également : Pourquoi un plan repas personnalisé est la clé pour atteindre vos objectifs physiques ?
