Cuire le chou fleur en un seul plat complet pour les soirs pressés

Le chou-fleur bouilli servi en accompagnement reste l’un des légumes les plus boudés par les enfants. Cuire le chou-fleur autrement, en l’intégrant à un plat unique complet, change radicalement la donne. Rôti au four avec des légumes, des féculents et une source de protéines sur une seule plaque, il devient un repas familial rapide qui tient au corps, avec des …

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